鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普

今天给各位分享鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普的知识，其中也会对鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、虫草鉴别实用小方法

2、记住7点教你鉴别冬虫夏草与亚香棒虫草

3、鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普

　　闻其香：有酥油,有草菇香气，并带点腥味。 　　看其表：呈深黄色或黄褐色，“虫”的部分呈深黄色或黄棕色，“草”的部分则呈现“枯树枝”。“草”的长度不能超过“虫”的长度。 　　记足数：全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对。其中腹部的4对足特明显。 　　看环纹：环纹粗糙明显，近头部的环纹较细。 　　看内在：掰开虫体，断面呈白色略黄，内心充 实，有“V”形的消化腺痕迹。　　[斜眼R]要鉴别冬虫夏草与亚香棒虫草记着这7点 　　第一产地，亚香棒虫草主要产于湖南，四川，贵州，江西等地，冬虫夏草主要分布于海拔3000以上的青藏高原地带 　　第二亚香棒虫草眼睛红色带黑色，冬虫夏草眼睛有黄色，棕红色 以及青海祁连山一带的红眼睛草 　　第三亚香棒虫草中间4对足不明显，冬虫夏草中间四对足非常明显 　　第四点亚香棒虫草的子座也就是草头从头部中间长出来的，而冬虫夏草是包住头部的 　　第五点亚香棒虫草背部环纹细，为两环一组不清晰，而冬虫夏草背部环纹为三环一组曾川字形分布，且有规律，清晰 　　第六点亚香棒虫草近头部为止没有一段颜色的突变，而正品冬虫夏草接近头部为止有一段黄色的突变 　　第七味道，亚香棒虫草味道腥，涩，刺鼻，而冬虫夏草味道菌香味浓，腥味淡，不刺鼻，香味自然 　　[星R]亚香棒虫草能吃吗？不能吃哦！　　面对如今市面上层出不穷的各式各样冬虫夏草，一定要有足够的专业知识才能够在众多的虫草中辨别出真伪。新鲜冬虫夏草在每年的四五六月出现在市面上，从土里挖出的新鲜冬虫夏草在清洗干净之后是可以通过辨别来进行区分的。鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普 　　新鲜冬虫夏草辨别方式 　　看形状颜色。这是选购冬虫夏草时鉴别真伪的形式。新鲜冬虫夏草的虫体和腹腔乳是比较突出的，而且非常标准，对称性且清楚，虫蛀和嘴也非常明显，虫体嘴的颜色是暗红色的，特别的有光泽度，而假冬虫夏草没有那个特点，样子与新鲜冬虫夏草类似，可是小细节是不一样的；真真正正新鲜冬虫夏草的颜色是黄色至棕黄色的，头顶部一般是黄红色的，许多颜色会有一点变黑的，颜色是有一点渐变色的感觉了，而假冬虫夏草基本上都是一个颜色出来的。 　　嚼一嚼，泡一泡。这也是买回来新鲜冬虫夏草后鉴别真伪的形式。真正意义上的新鲜冬虫夏草放进嘴巴里面咬合是指偶，较为绵碎，十分的香味，有鸡肉的味道，越嚼越香，而假冬虫夏草都是没有这个味道和口感的，也会比较地硬，也有泥粉的香味，很不美味；还可以把买回来的新鲜冬虫夏草在水中泡一泡，新鲜冬虫夏草容积会增大，虫体和子座不容易分开，泡很长一段时间都不会分开，而加新鲜冬虫夏草一泡子座和虫体要分开，颜色能变，有异味。 　　新鲜冬虫夏草的清洗方法 　　藏族同胞们有专业的刷子，能够清除掉新鲜冬虫夏草外边包裹泥土。新鲜冬虫夏草刚挖到地回收利用，外边包裹泥土是很湿润，假如直接使用刷子刷，不易清掉，并且很容易让这种泥土沾染冬虫夏草，这会让新鲜冬虫夏草的品改变黑下降，危害出售价格。因此我们必须要先在太阳光下边略微晒一晒，直到冬虫夏草包裹泥土出现一层沙质土就可以使用刷子刷泥土了，不可以晒得太过干，里边或是潮湿情况既就能，那样刷泥土方便，刷过不但整洁刷出来冬冬虫夏草也好看。 　　这也是新鲜冬虫夏草外包装前清除流程，仅仅刷去了新鲜冬虫夏草包裹泥土和皮层化学物质，服用冬虫夏草前还要清洗一下。新鲜冬虫夏草吃的时候一定要先用温水清洗一遍，简单用凉水清洗一下就可以了，不用清洗尤其长一段时间，但需要将冬虫夏草上残余的细沙全都清洗整洁，而且是在食用以前清洗，清洗整洁以后立刻煲汤或是煎制服用，不适合储放过长期，不然就会让冬虫夏草发黑，还会导致新鲜冬虫夏草营养元素的外流！

---

鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普、鲜与鲜寻：新鲜虫草辨别方式及清洗方法科普的信息别忘了在本站进行查找喔。